Lucaffe Espresso bar je zrnková káva, která představuje atraktivní směs pečlivě vybraných odrůd. Skládá se z 60 % Arabiky a 40 % Robusty, což zajišťuje vyvážený chuťový profil. Káva je pražena pomocí nejmodernějších technologií, které využívají vzduch pro rovnoměrné a šetrné zpracování zrn.

Hlavní přednosti

• Směs 60 % Arabiky a 40 % Robusty
• Zrnková káva
• Moderní technologie pražení vzduchem
• Rovnoměrné pražení při nižší teplotě
• Čistá kávová chuť bez nežádoucí pachuti
• Vyšší obsah antioxidantů

Složení a chuťový profil

Směs Lucaffé Espresso Bar je tvořena 60 % Arabiky a 40 % Robusty, což je ideální poměr pro pravou BAR kávu. Tato kombinace přináší plnou chuť a bohatou pěnu, typickou pro profesionální espresso. Pečlivý výběr odrůd zajišťuje konzistentní kvalitu každého šálku.

Inovativní technologie pražení

Káva je pražena pomocí nejmodernějších technologií, které využívají proudění vzduchu k otáčení a pražení kávových zrn. Tento proces zajišťuje mimořádně rovnoměrné pražení při nižší teplotě, což zvýrazňuje přirozené příchutě kávových odrůd a eliminuje nežádoucí pachuť po pražení. Rovnoměrnost pražení je zajištěna tím, že kávová zrna opouštějí pražící buben již po 2 sekundách. Díky této metodě pražení obsahuje káva Lucaffé Espresso bar o 25 % více antioxidantů než konkurenční produkty.